статья в тему, многа букф
СОБАКИ И ОВЦЫ – ИСТОРИЧЕСКИЙ ТАНДЕМ
В.А.Сухарлёв, доцент
Харьковская государственная зооветеринарная академия
В историческом развитии человека и его сегодняшнем существовании собака и овца являются наиболее приближенными к нему животными. Ибо если овца – это ”шуба, свита и губа сыта”, то собака – друг, первый помощник, способный сберечь жизнь человека и его имущество, а также разделить одиночество и тягости повседневности.
Однако и между двумя этими видами животных (собака – овца) установился биологический симбиоз, переросший при одомашнении в межвидовой тандем.
В историческом плане установилась тесная триада – человек-собака-овца в виде пирамиды на вершине, в которой божество животного мира – человек, а по углам основания – собака и овца. Между ними весь ряд домашних видов животных и птиц, ибо первейшими были одомашнены человеком собака и овца.
Как отмечает С.Н.Боголюбский [2], одомашнивание происходило в местах проживания диких видов животных. В Южной, Средней Европе и в Азии во времена палеолита и неолита были предки собак и овец.
При этом в лесной зоне первыми среди домашних животных были одомашнены собаки, которые и сегодня там остаются основным животным рядом с человеком, ибо являются незаменимыми помощниками в охоте.
В степной зоне (этот пояс тянется в Евразии от Карпат и до Алтая) первыми животными были одомашнены овцы, ибо они, будучи некрупными животными, легко добывались для мяса, а следовательно и приручались.
В равнинной зоне собаки привлекли к себе внимание человека тем, что их дикие стаи постоянно сопровождали, как бы пасли, на огромных территориях стада диких овец. При этом в пищу хищникам доставались отставшие слабые и больные животные. Такую способность диких или одичавших собак можно наблюдать в некоторых местностях света и сегодня.
Умение выпасать стада овец было использовано человеком и послужило причиной приручения собак. Поэтому слово овчарка имеет в себе корень овца, то есть та, что возле овец. Позже овчарки разделились на сторожевые породы и пастушьи.
Как отмечает Е.А.Богданов [1], появление овчарки в Европе (бронзовый период) совпало с расширением овцеводства и изменением типа овцы, при этом овчарка произошла от азиатской формы.
Е.А.Богданов [1] писал: ”Исходной формой овчарки мог быть индийский волк, встречавшийся и в Персии. Обыкновенно индийский волк обитает в открытых ровных местностях и избегает лесов. По рассказам жителей, эти волки имеют обыкновение, собравшись стаей, сгонять антилоп и диких коз в какое-нибудь удобное для ловли место, и быть может именно этим-то инстинктом и воспользовались первобытные обитатели, развивая его в желательном направлении добились того, что собаки овчарки, выведенные из волков, стали сгонять скот и превратились в хороших сторожевых стад”.
Как отмечает В.М.Даниленко [4], в Азово-Черноморской линии развития медного века Украины 6 тыс. лет тому индоевропейские животноводы разводили в основном овец.
Л.Л.Зализняк [6] подтверждает, что первыми носителями самой древней отгонной (кочевой) формы скотоводства были ин доевропейские племена юга Украины. При этом, на наш взгляд, собаководство играло очень большую роль.
Приручение собаки на Украине произошло в переходный период мезолита (10000–7000 лет до н. э.). Памятники тех событий имеются в Крыму и на нижнем Днестре.
В те же времена на Украине происходило одомашнение овец, коз, быков и других животных. Материальная культура Триполья имела высокоразвитое земледелие и животноводство. По этому поводу С.Н.Боголюбский [2] отмечал:”...овчарки появились в Европе в бронзовом веке при усилении развития овцеводства и земледелия. Работой их была пастьба стад, помощь пастухам. Возникли овчарки разным путем”.
На Украине и ныне собаки типа овчарки широко используются, в том числе и в овцеводстве [9]. При этом такие породы, как московская, кавказская, среднеазиатская и южнорусская (новороссийская) овчарки как сторожевые, а немецкая, восточноевропейская, венгерская и шотландская колли, как комбинированного типа – пастушье-сторожевые. Особенно прирожденным пастухом является овчарка колли, которая легко обучается, очень привязана к человеку и овцам, послушна, безотказна, легка и неутомима в работе. В отличие от нее среднеазиатская, кавказская, московская овчарки очень злобные, массивные, сложно обучаемые и для пастьбы почти непригодны.
Для Украины наибольший интерес представляет аборигенная новороссийская – южнорусская – южноукраинская овчарка, уникальная порода, являющаяся золотым национальным генофондом.
Эта порода собак южноукраинской названа в работах академика М.Ф.Иванова [8], всемирно известного овцевода, корифея отечественной зоотехнии.
До первой мировой войны у крупных овцеводов и на хуторах юга Украины насчитывались тысячи овчарок этой породы. Лучшие экземпляры имелись в большом количестве в имении Аскания-Нова, принадлежащем крупнейшему овцезаводчику Фальц-Фейну, у которого поголовье овец в отдельные годы составляло более 350 тыс. голов. Поэтому Фальц-Фейн любил говорить некоторым помещикам, что у меня собак больше, чем у вас овец. Ибо при каждой отаре овец было 3-4 чабанских собаки для охраны от волков. В 30-е годы 20-го века этих собак оставалось очень мало. Постепенно с уничтожением волков место южноукраинских овчарок заняли породы пуми, пули и дворняжки.
продолжение далее