Уходъ и кормъ
 
Трудно сказать, что составляетъ наилучшую пищу для собакъ? Нcкоторыя породы довольствуются хлcбомъ и картофелемъ и при этомъ чувствуютъ себя превосходно, несмотря даже на тяжелую работу, — таковы, напримcръ, упряжныя собаки. Другiя получаютъ галеты изъ муки и нcкотораго количества мяса или рыбы съ добавленiемъ кое-какихъ приправъ и также пользуются полнымъ здоровьемъ. При содержанiи десятка или болcе собакъ рекомендуется варить для нихъ спецiальную похлебку и лишь лучшихъ собакъ кормить обильно галетами. Галеты особенно удобны для тcхъ, кто содержитъ лишь одну или двухъ собакъ, такъ какъ при этомъ не требуется никакихъ хлопотъ, — достаточно разломить галету на куски и размочить въ водc; можно также покупать галеты уже кусками и прибавлять къ нимъ нужное количество сухого мяса. Требуется лишь позаботиться о томъ, чтобы получать галеты отъ добросовcстныхъ поставщиковъ, употребляющихъ лишь свcжiе продукты и изготовляющихъ галеты достаточно тщательно. Нcкоторымъ породамъ собакъ, не переносящимъ мяса, можно отъ времени до времени давать галеты изъ рыбы. Лучше, однако, давать галеты не всегда въ сухомъ видc, а размачивать ихъ, хотя всc собаки, особенно щенки, должны часто получать сухую пищу, чтобы очищались и развивались ихъ зубы.
Не вредно разнообразить пищу и давать вмcсто чернаго хлcба какiя-нибудь овощи; молодымъ же собакамъ прибавлять молоко или пахтанье (сыворотка изъ-подъ масла). Кухонные отбросы, — особенно собираемые въ ресторанахъ, — заплcсневcлыя корки и испорченный картофель, рыбьи кости и головы, — все это очень охотно поcдается собаками, но въ то же время служить постояннымъ источникомъ болcзней.
Если собака не желаетъ cсть картофеля безъ какихъ-либо приправъ и добавленiй, то ее слcдуетъ выдержать голодомъ до тcхъ поръ, пока она не станетъ cсть простого корма. Всегда лучше кормить собакъ не совсcмъ до сыта. Собака, которую желаютъ сохранить здоровою, никогда не должна наедаться до того, чтобы оставить свою тарелку недоконченной, — если на тарелкc остается пища, значить, она поcла черезчуръ много. Совершенно достаточно кормить два раза въ день, давать утромъ холодную пищу и послc обcда теплую. Щенки должны получать cду три или четыре раза въ день и притомъ меньше растительной пищи и больше молока. Пища никогда не должна быть горячею, такъ какъ собака не можетъ удержаться, набрасывается на нее и обжигается.
Трудно опрcделить, какое количество мясной пищи необходимо для собаки, такъ какъ это зависитъ всецcло, разумcется, отъ ея размcровъ и отъ условiй жизни. Нcкоторое количество мяса собака, во всякомъ случаc, должна получать уже въ виду того, что она по существу плотоядное животное. Парфорсныя гончiя, охотничьи и упряжныя собаки должны получать мясо въ соотвcтствiи съ тcмъ физическимъ трудомъ, который онc производятъ. Для собаки одинаково хорошо какъ бычье и баранье, такъ и лошадиное мясо, если только оно достаточно свcже и не слишкомъ жирно. Прекрасная пища для собакъ рисъ, а зимою рисъ съ вареной вяленой треской настоящее лакомство для собаки, если только она не слишкомъ избалована. Можно прибавлять отъ времени до времени къ пищc нcсколько тресковаго жира, который содcйствуетъ очисткc крови и выработкc блестящей шерсти собаки.
 
Къ пищ'Ь щенятъ или еще не вполнc взрослыхъ собакъ очень полезно прибавлять немного фосфорно-кислой извести или чистой костяной муки. Собаки чрезвычайно любятъ обгладывать кости, что также содcйствуетъ развитiю ихъ зубовъ и укрcпляетъ кости скелета.
Еще одна вещь, которая непремcнно должна входить въ меню собаки, это — самая обыкновенная трава. Нерcдко сама собака, найдя траву, съ жадностью поглощаетъ ее, — это служитъ для очистки ея желудка.
Разъ въ мcсяцъ хорошо давать собакc слабительное, по возможности натощакъ. Противоглистныя средства, въ родc глистогонныхъ лепешекъ или каломеля на кончикc перочиннаго ножа, раствореннаго въ чаю или въ молокc, также могутъ быть полезны, если собака страдаетъ отъ круглыхъ или отъ ленточныхъ глистъ, которыми собаки заражены очень часто. Отощанiе собаки и чесанiе зада о полъ служатъ признаками присутствiя этихъ внутреннихъ паразитовъ. Кромc того, у собакъ могутъ быть паразиты, чрезвычайно опасные для человcка, именно глисты — эхинококки. Отнюдь не слcдуетъ позволять, чтобы собаки вылизывали тарелки со стола или блюда, или чтобы онc лизали въ лицо дcтей. Послc глистогоннаго слcдуетъ дать собакc слабительное, напримcръ, порцiю кастороваго масла, размcры которой, конечно, должны сообразоваться съ величиною животнаго — отъ кофейной ложечки до большой столовой ложки, но не болcе.
Еще одинъ полезный совcтъ можно дать всcмъ, кто держитъ комнатныхъ собачекъ: не слcдуетъ откармливать ихъ до ожирcнiя. У насъ, гдc собака, во всякомъ случаc, не является лакомствомъ, какъ у нcкоторыхъ негритянскихъ племенъ и у китайцевъ, ее не зачcмъ откармливать на убой! Должно помнить, что чрезмcрное кормленiе, несомнcнно, укорачиваетъ дни ея жизни.

Разведенiе собакъ (собаководство)

Мы видcли выше, что человcкъ съ древнcйшихъ временъ сталъ заботиться о собакc и что эти его заботы оказали на нее благотворное влiянiе. По всcмъ вcроятiямъ, для самой собаки это прошло совершенно незаметно, но все же, благодаря заботамъ человcка, внcшность собаки измcнилась къ лучшему и усовершенствовались и ея внутреннiя качества. Улучшилось и самое ея положенiе, такъ какъ теперь вездc собака занимаетъ первое мcсто среди домашнихъ животныхъ.
Прежде всего, конечно, человcкъ приложилъ всc старанiя къ тому, чтобы усовершенствовать, насколько возможно, охотничьихъ собакъ. Еще въ очень недавнее время удалось успcшн облагородить нcкоторых изъ охотничъихъ породъ путемъ скрещиванiя. Вообще говоря, за послcднее время собаководы перешли къ разведенио чистыхъ породъ. Владcльцы собакъ, обладающихъ особенно цcнными качествами, стремятся послcдовательнымъ, методическимъ подборомъ производителей поддержать породу въ возможно болcе чистомъ состоянiи, улучшить ее и добиться еще болcе высокихъ качествъ.
 
Замcчательно, что собаководство, интересъ къ которому во всcхъ странахъ возрастаетъ, находится съ давнихъ поръ всецcло въ рукахъ любителей и остается въ ихъ рукахъ и по настоящее время. Отъ времени до времени появляются широковcщателъныя рекламы различныхъ «собаководныхъ» заведенiй, большей частью чисто коммерческаго характера, но услугами ихъ, повидимому, мало кто пользуется. Изъ этихъ предпрiятiй многiя существовали лишь короткое время, такъ какъ нерcдко доставляли собакъ плохого качества, и покупатели вскорc убcждались, что гораздо выгоднcе получать собакъ отъ любителей. Въ западной Европc имcется немало различныхъ обществъ и клубовъ любителей собакъ, и эти общества представляютъ извcстныя гарантiи въ смыслc честнаго и порядочнаго ведетя всcхъ коммерческихъ сдcлокъ по продажc и покупкc собакъ своими членами.
Къ тому же собаководы-любители продаютъ собакъ большею частью дешевле профессоналовъ. Конечно, разведенiе породистыхъ собакъ, соотвcтствующихъ всcмъ требованiямъ и хорошо дрессированныхъ, — собакъ, однимъ словомъ, получающихъ премiи на выставкахъ, — стоитъ большихъ денегъ. Любитель не гонится, однако, за наживой и въ большинствc случаевъ стремится лишь окупить часть своихъ издержекъ.
Если желательно вообще получить собаку определенной породы и не важна ея чистокровность, то, конечно, можно ее купить и у любого торговца-профессiонала, но если желательно имcть собаку породистую, красивую, имеющую шансы получать призы и способную давать потомство, которое можетъ впослcдствiи съ лихвою окупить затраты, произведенныя на покупку, то слcдуетъ обращаться къ любителямъ-собаководамъ или лишь къ хорошо извcстнымъ и надежнымъ фирмамъ.