Совсем скоро уже празднование Нового года! 2016й будет годом обезьяны. По мнению астрологов, в предстоящий год обезьяны успех способствует тем, кто будет проявлять упорство, активность и настойчивость. Каждая хозяйка задумывается над вопросом - что приготовить, какие блюда выбрать, как разнообразить новогоднее меню, чем порадовать и удивить гостей. Праздничные салаты, оригинальные закуски, вкусная выпечка - без всего этого невозможно представить новогодний стол. Давайте поделимся своими рецептами, идеями, находками и т.п.
Рецепты для Новогоднего стола
Сообщений 11 страница 15 из 15
Поделиться103-12-2015 15:58
- заслуженный участник
- Откуда: Саратов
- Зарегистрирован: 25-10-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 406
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 день 19 часов - Последний визит:
20-09-2019 21:37
Поделиться1118-12-2015 12:52
- гуру
- Откуда: Саратов
- Зарегистрирован: 30-05-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 23787
- Пол: Женский
- Возраст: 27 [1996-07-17]
- Провел на форуме:
1 день 12 часов - Последний визит:
03-01-2020 00:20
галина написал(а):
2016й будет годом обезьяны.
САЛАТ "ОБЕЗЬЯНКА" 🍴
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Куриное филе — 250 Грамм
● Рис отварной — 200 Грамм
● Огурцы — 3 Штуки (маринованные)
● Яйцо — 3 Штуки
● Майонез — 2-3 Ст. ложек
● Соль — По вкусу
● Перец черный молотый — По вкусу
● Морковь — 3 Штуки (для украшения салата)
● Маслины — 5 Штук (для украшения салата, без косточек)
● Зелень — По вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Подготовьте продукты. Отварите морковь для украшения салата, отварите яйца и куриное филе.
Рис отварите в соленой воде до готовности, дайте остыть.Порежьте кубиками огурцы, яйца и мясо. Оставьте часть огурцов и яиц для украшения.Соберите салат, добавьте майонез, соль и специи. Можно добавить зубчик чеснока для пикантности.Перемешайте. Салат готов.Возьмите большое блюдо или прямоугольную тарелку. Выложите салат придавая форму обезьянки.
Натрите на мелкой терке морковь. Покройте салат морковью, придавая огненный цвет мартышке.
Оформите желтком "животик" и внутреннюю часть "уха". Белком выложите "мордочку", "глазки" — огурцом и оливками. Оформите веточку, на которой сидит обезьянка. Последний штрих - майонезом добавьте выразительности. Салат готов!
Поделиться1218-12-2015 13:10
- гуру
- Откуда: Саратов
- Зарегистрирован: 30-05-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 23787
- Пол: Женский
- Возраст: 27 [1996-07-17]
- Провел на форуме:
1 день 12 часов - Последний визит:
03-01-2020 00:20
Или так. Можно даже оливье украсить таким образом, гостям понравится!
Поделиться1318-12-2015 22:05
- вожак
- Откуда: Саратов
- Зарегистрирован: 05-11-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1205
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
6 дней 12 часов - Последний визит:
18-09-2019 18:16
Рецепт взяла из интернета, хочу попробовать сделать на новогодний стол в этом году.
САЛАТ "ПОДАРОК"
Состав и приготовление:
Этот салат уложить слоями и каждый смазать майонезом
1слой — куриная грудка кубиками
2слой — шампиньоны с луком обжаренные, посолить, поперчить
3слой — тертая вареная морковь на крупной терке
4слой — натертое яблоко
5слой — измельченные грецкие орехи
6слой — желтки, сыр на терке
7слой — белки
Из моркови вырезать тонкие ленты(свежей) и украсить салатик бантом и измельченной зеленью укропа и петрушки. 
Поделиться1423-12-2015 01:01
- вожак
- Откуда: Саратов
- Зарегистрирован: 13-12-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1151
- Пол: Женский
- Возраст: 37 [1986-08-07]
- Провел на форуме:
6 дней 6 часов - Последний визит:
28-02-2019 21:14
Этот салат я нашла в интернете, и уже опробовала, чтобы в новогоднюю ночь не было сюрпризов. Моим все понравилось!
Салат «Триумф»
Отварное куриное мясо (грудка) – 300 г,
грибы любые отварные – 150 г,
яйца куриные, сваренные вкрутую – 6 шт.,
сыр – 100 г,
лук репчатый и морковь – по 1 шт.,
масло растительное для обжаривания – 2-3 ст.л.,
орехи грецкие – 50 г,
майонез – 200 мл.
Для начала на сковороде разогреть половину растительного масла. Грибы порезать небольшими кусочками, обжарить в масле до выпаривания жидкости, выложить из сковороды, остудить. Порезать лук мелкими кубиками, морковь натереть. Обжарить лук с морковкой в оставшемся растительном масле, также остудить. Куриное мясо порезать некрупными кубиками.
Яйца разделить на белки и желтки, белки порезать, кубиками, желтки раскрошить. Грецкие орехи порубить ножом в мелкую крошку. Сыр потереть. Собрать салат, выкладывая слои на большое плоское блюдо в следующей последовательности: курица – майонезная сеточка – орехи – майонезная сеточка – обжаренные грибы – майонезная сеточка – морковно-луковая зажарка – яичные белки – майонезная сеточка – сыр – майонезная сеточка – раскрошенные желтки.
Украсить салат по своему желанию. Дать настояться в прохладном месте не менее двух часов.
Поделиться1523-12-2015 01:03
- вожак
- Откуда: Саратов
- Зарегистрирован: 13-12-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1151
- Пол: Женский
- Возраст: 37 [1986-08-07]
- Провел на форуме:
6 дней 6 часов - Последний визит:
28-02-2019 21:14
В чате выложили картинку оливье в стаканчиках как мороженое, очень хороший ход. Можно любой салат оформить в вафельный стаканчик или тарталетки.